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优游彩票官方-优游娱乐彩票-中秋节前一周

珍肉(北京)食品科技有限公司创始人兼CEO吕中茗介绍,植物蛋白肉是人造肉的一种,利用植物蛋白原料制作而成。“口味仿照上海鲜肉月饼,我们自评能达到70%的仿真度。”吕中茗说。

此外,目前大多数沉浸式体验都是视觉类体验,但是Holoride的VR技术可让乘客在车内,得到实时物理反馈,让乘客身临其境的体验更加强烈。

在吕中茗看来,“00后”有可能在未来成为人造肉消费的主力。因为生在一个食物更加充足丰富的年代,他们更有可能为了环境保护等理念身体力行。

从奥迪剥离、成为保时捷和奔驰伙伴 HoloRide推出VR技术可防止晕车

(图片来源:Holoride)Holoride的软件可以将汽车的导航、加速和刹车等数据与独立的VR设备同步,从而让VR设备产生随汽车运动而变化的灵活性内容,即意味着VR头显会根据乘客在哪些驾驶环境中行驶而显示不同的内容。

北京工商大学食品学院副教授李健认为,人造肉兴起的背后是人类饮食方式、消费方式的变革。消费者对人造肉的理解、接受程度以及食品价格的合理性,将是该技术能否拥有未来市场的关键。

在中国,随着健康意识的提升,越来越多的人开始重视营养平衡。正是察觉到这一点,2015年本科毕业后,吕中茗回到中国,在健康饮食领域创业。今年,他正式成立珍肉公司。

不过,制约人造肉商业化的重要原因是成本高昂。“尽管当前成本已较几年前大幅降低,但是仍大大高于传统肉类。”中国植物性食品产业联盟秘书长薛岩说。

这款月饼一盒6个,每个60克。鲜红的植物蛋白肉馅料包裹在酥皮中,表面印有一个汉字“珍”。经过高温烘烤后,月饼散发出特殊的香味。

如今,人们在车上几乎需要花费数十亿小时,而在家庭领域,PlayStation VR 或Oculus 等都提供VR技术,竞争非常剧烈。Holoride公司希望在2021年前能够将其VR技术应用于汽车,最终成为网约车、私家车和自动驾驶汽车中的功能。

人造肉月饼登上中国餐桌

■新华社北京9月14日电9月13日是中国传统节日中秋节,赏月、吃月饼是中国人过节的习俗。除了五仁、豆沙、鲜肉等传统口味的月饼,今年人们又多了一种新的选择——人造肉月饼。

9月6日,中秋节前一周,一款售价88元的植物蛋白肉月饼在电商平台上架。月饼限量3000盒,不到3天销售过半。

不少消费者表示,每个月饼近15元的价格可以接受,可以买来尝尝鲜。“不奢求口味能和真正的肉相比,主要是吃起来没负担,不太担心变胖。”在北京一家私企工作的陈文说。

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